Big Mac Rolle mit viel Soße
Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach
Erleben Sie den köstlichen Geschmack einer Big Mac Rolle mit diesem einfachen und schnellen Rezept! Diese leckere Zusammenstellung aus saftigem Beef-Patty, frischem Gemüse und einer unwiderstehlichen speziellen Soße wird Ihre Geschmacksknospen begeistern. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein unkompliziertes Abendessen, bringt diese Rolle das berühmte Fast-Food-Feeling direkt in Ihre Küche. Perfekte Zutaten und eine einfache Zubereitung machen dieses Rezept zu einer großartigen Wahl für jeden Anlass!
Das Geheimnis der speziellen Soße
Die spezielle Soße ist der Schlüssel zum unverwechselbaren Geschmack der Big Mac Rolle. Diese Kombination aus Mayonnaise, Senf und Ketchup sorgt für eine harmonische Balance zwischen cremig und würzig. Darüber hinaus verleihen die fein gehackten Essiggurken und das Zwiebelpulver der Soße eine erfrischende Note, die perfekt mit dem herzhaften Geschmack des Rindfleischs harmoniert. Es lohnt sich, die Soße selbst zuzubereiten, da sie wesentlich zur gesamten Genuss-Erfahrung beiträgt.
Um die Soße noch aufregender zu gestalten, können Sie mit zusätzlichen Gewürzen experimentieren oder sogar einen Hauch von Raucharoma hinzufügen. Eine Prise Paprika oder ein Spritzer Worcestersauce könnten den Geschmack auf ein neues Level heben. Seien Sie kreativ und passen Sie die Soße an Ihren persönlichen Geschmack an, um das optimale Geschmackserlebnis zu erzielen.
Variationen der Big Mac Rolle
Die Big Mac Rolle lässt sich wunderbar variieren, um unterschiedliche Geschmäcker zu bedienen. Für eine vegetarische Option können Sie die Rindfleisch-Patties durch pflanzliche Alternativen ersetzen oder Grillgemüse wie Paprika und Zucchini verwenden. Auch Kichererbsen-Patties bieten eine schmackhafte und nahrhafte Füllung.
Darüber hinaus können Sie verschiedene Käsesorten ausprobieren. Statt Cheddar oder Emmentaler könnte auch Feta oder ein kräftiger Blauschimmelkäse interessante Geschmacksnoten hinzufügen. Diese Vielfalt an Möglichkeiten macht die Big Mac Rolle zu einem flexiblen Gericht, das sich jedem Anlass anpasst.
Tipps für die perfekte Zubereitung
Um die perfekten Rindfleisch-Patties zuzubereiten, achten Sie auf die richtige Temperatur des Fetts in der Pfanne. Zu heiß und sie verbrennen außen, während sie innen roh bleiben. Zu kalt, und sie werden zäh und unappetitlich. Eine mittlere Hitze ist ideal, um eine schöne Kruste zu entwickeln, die die Säfte im Inneren einschließt.
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist das Belegen der Tortillas. Achten Sie darauf, die Zutaten gleichmäßig zu verteilen, damit jede Biss einen perfekten Geschmack vermittelt. Zu viel Füllung kann das Einrollen erschweren, während zu wenig das Erlebnis beeinträchtigen kann. Finden Sie das richtige Gleichgewicht für maximalen Genuss!
Zutaten für die Big Mac Rolle
Zutaten
- 2 Rindfleisch-Patties
- 2 große Tortillas
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1 kleine Tomate, gewürfelt
- Eisbergsalat, fein geschnitten
- Käse (z.B. Cheddar oder Emmentaler), in Scheiben
- Für die spezielle Soße:
- 3 EL Mayonnaise
- 1 EL Senf
- 1 EL Ketchup
- 1 TL Essiggurken, fein gehackt
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
Pattys braten
Die Rindfleisch-Patties in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Soße zubereiten
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Senf, Ketchup, Essiggurken, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen, um die spezielle Soße herzustellen.
Rolle zusammenstellen
Die Tortillas auf eine Arbeitsfläche legen. Eine Schicht Eisbergsalat, Zwiebel, Tomate, Käse und ein Patty in die Mitte jeder Tortilla legen. Mit der speziellen Soße großzügig garnieren.
Einrollen
Die Seiten der Tortilla über der Füllung zusammenklappen und dann von unten nach oben fest aufrollen.
Servieren
Die Big Mac Rollen diagonal halbieren und sofort servieren. Genießen Sie Ihr schnelles und leckeres Gericht!
Gesunde Beilagen für Ihr Gericht
Zu Ihrer Big Mac Rolle passen frische und gesunde Beilagen besonders gut. Ein einfacher grüner Salat mit einer leichten Vinaigrette ist eine hervorragende Wahl und ergänzt die Aromen des Hauptgerichts. Auch ein frischer Obstsalat kann hervorragend dazu serviert werden, um einen süßen Kontrast zu schaffen.
Ein weiteres tolles Beilagen-Rezept sind gebackene Süßkartoffelpommes. Diese sind nicht nur lecker, sondern auch gesünder als klassische Pommes. Gewürzt mit Rosmarin und Knoblauch verleihen sie dem Gericht eine zusätzliche geschmackliche Dimension. Sie sind der perfekte Snack für jeden Burger-Liebhaber.
Lagerung und Resteverwertung
Wenn Sie von Ihrer Big Mac Rolle übrig bleiben, können Sie diese problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Wickeln Sie die Rollen gut in Frischhaltefolie oder Aluminiumfolie ein, um ein Austrocknen zu verhindern. Sie bleiben gekühlt etwa 2-3 Tage frisch.
Um die Reste schmackhaft wieder aufzuwärmen, empfiehlt es sich, die Rolle in einer Pfanne kurz zu braten, um die Tortilla knusprig zu machen. So schmeckt sie fast wie frisch zubereitet! Sie können die Reste auch klein schneiden und in einen Salat geben oder als Füllung für andere Gerichte verwenden.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Patties im Voraus zubereiten?
Ja, die Patties können im Voraus gebraten und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
→ Wie viele Portionen ergibt dieses Rezept?
Das Rezept ergibt ca. 2 Portionen.
Big Mac Rolle mit viel Soße
Erleben Sie den köstlichen Geschmack einer Big Mac Rolle mit diesem einfachen und schnellen Rezept! Diese leckere Zusammenstellung aus saftigem Beef-Patty, frischem Gemüse und einer unwiderstehlichen speziellen Soße wird Ihre Geschmacksknospen begeistern. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein unkompliziertes Abendessen, bringt diese Rolle das berühmte Fast-Food-Feeling direkt in Ihre Küche. Perfekte Zutaten und eine einfache Zubereitung machen dieses Rezept zu einer großartigen Wahl für jeden Anlass!
Erstellt von: Jana Meissner
Rezeptart: Schnell & Einfach
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 2 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 2 Rindfleisch-Patties
- 2 große Tortillas
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1 kleine Tomate, gewürfelt
- Eisbergsalat, fein geschnitten
- Käse (z.B. Cheddar oder Emmentaler), in Scheiben
- Für die spezielle Soße:
- 3 EL Mayonnaise
- 1 EL Senf
- 1 EL Ketchup
- 1 TL Essiggurken, fein gehackt
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
Die Rindfleisch-Patties in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Senf, Ketchup, Essiggurken, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen, um die spezielle Soße herzustellen.
Die Tortillas auf eine Arbeitsfläche legen. Eine Schicht Eisbergsalat, Zwiebel, Tomate, Käse und ein Patty in die Mitte jeder Tortilla legen. Mit der speziellen Soße großzügig garnieren.
Die Seiten der Tortilla über der Füllung zusammenklappen und dann von unten nach oben fest aufrollen.
Die Big Mac Rollen diagonal halbieren und sofort servieren. Genießen Sie Ihr schnelles und leckeres Gericht!
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 600 kcal