Mini-Cornhunde im Heißluftfritteuse

Name: Mini-Cornhunde im Heißluftfritteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 120 g Maismehl; 100 g Weizenmehl; 2 TL Backpulver; 1 TL Salz; 1 TL Zucker; 240 ml Buttermilch; 1 Ei; 50 g geschmolzene Butter; 8 Mini-Würstchen; Öl zum Sprayen

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Genießen Sie knusprige und aromatische Mini-Cornhunde, die schnell und einfach in der Heißluftfritteuse zubereitet werden. Diese kleine Portion Sommerleckerei bringt den beliebten Jahrmarktsnack direkt in Ihre Küche, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Sie sind perfekt für Partys, Snacks oder einfach für einen gemütlichen Abend. Die Kombination aus saftigem Würstchen und dem fluffigen Teig wird Ihre Gäste begeistern und sorgt für ein unwiderstehliches Genusserlebnis.

Erstellt von

Jana Meissner

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-17T07:02:07.613Z

Die Mini-Cornhunde sind nicht nur ein Spaß für die Kinder, sondern auch für die Erwachsenen. Ideal für jeden Anlass, ob Grillfeier oder filmeabend zu Hause.

Die perfekte Snack-Idee für jede Gelegenheit

Mini-Cornhunde sind nicht nur ein beliebter Jahrmarktsnack, sondern auch eine hervorragende Wahl für jede Party oder geselliges Beisammensein. Ihre handliche Größe macht sie ideal für Buffets oder als Fingerfood. Jeder Biss bietet eine Kombination aus knusprigem Teig und saftigem Würstchen, die garantiert alle begeistern wird. Egal, ob Sie sie bei einem Grillabend, an einem Kindergeburtstag oder einfach nur für einen gemütlichen Filmabend servieren, diese Mini-Cornhunde werden im Handumdrehen verschlungen.

Ein weiterer Vorteil der Mini-Cornhunde ist die schnelle Zubereitung in der Heißluftfritteuse. Sie benötigen nur wenige Minuten, um diese Leckerei zu kreieren, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Die Air-Fryer-Technologie sorgt dafür, dass die Cornhunde schön knusprig und goldbraun werden, ohne dass Sie übermäßig viel Öl benötigen. Das macht sie nicht nur schmackhaft, sondern auch etwas leichter im Vergleich zu herkömmlich frittierter Ware.

Vielfalt und Variationen

Eine der besten Eigenschaften von Mini-Cornhunden ist ihre Vielseitigkeit. Während diese spezielle Variante mit Würstchen gefüllt ist, können Sie kreativ werden und verschiedene Füllungen ausprobieren. Möglicherweise möchten Sie Käsewürfel oder Gemüse hinzufügen, um eine gesündere Option zu schaffen. Auch die Verwendung von unterschiedlichen Teigsorten, wie etwa Vollkornmehl oder ein glutenfreies Maismehl, ist eine spannende Möglichkeit, diese Snacks anzupassen und neue Geschmackserlebnisse zu schaffen.

Zusätzlich können Sie den Geschmack des Teigs variieren, indem Sie Gewürze wie Paprika, Knoblauchpulver oder Kräuter hinzufügen. So kreieren Sie ganz nach Ihrem Geschmack die perfekten Mini-Cornhunde. Für diejenigen, die es schärfer mögen, sind auch Chili-Flocken oder scharfe Senfsoßen als Dip leckere Ergänzungen, um einen besonderen Kick zu verleihen.

Zutaten für die Mini-Cornhunde

Für den Teig

120 g Maismehl
100 g Weizenmehl
2 TL Backpulver
1 TL Salz
1 TL Zucker
240 ml Buttermilch
1 Ei
50 g geschmolzene Butter

Für die Mini-Cornhunde

8 Mini-Würstchen
Öl zum Sprayen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie beginnen.

Zubereitung

Teig vorbereiten

Mischen Sie in einer großen Schüssel das Maismehl, das Weizenmehl, das Backpulver, das Salz und den Zucker. In einer separaten Schüssel die Buttermilch, das Ei und die geschmolzene Butter verquirlen. Fügen Sie die flüssigen Zutaten zu den trockenen hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.

Würstchen vorbereiten

Stecken Sie die Mini-Würstchen auf Spieße. Tauchen Sie die Würstchen in den Teig, sodass sie rundum bedeckt sind.

Frittieren

Sprayen Sie die Heißluftfritteuse mit etwas Öl. Legen Sie die umhüllten Würstchen in den Korb und frittieren Sie sie bei 180 Grad Celsius für etwa 12-15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Lassen Sie die Mini-Cornhunde kurz abkühlen und servieren Sie sie mit Ihren Lieblingsdips.

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie mit dem Teigmischen beginnen. Dies sorgt dafür, dass der Teig gleichmäßig aufgeht und eine fluffige Textur erhält. Zudem können Sie den Teig einige Minuten ruhen lassen, um die Aromen intensiver zur Geltung zu bringen und eine perfekte Konsistenz zu erreichen.

Achten Sie darauf, die Heißluftfritteuse nicht zu überladen, um sicherzustellen, dass die Luft zirkulieren kann und alle Mini-Cornhunde gleichmäßig gar werden. Wenn Sie eine größere Menge zubereiten möchten, frittieren Sie die Cornhunde in mehreren Durchgängen.

Serviervorschläge

Mini-Cornhunde schmecken am besten frisch aus der Heißluftfritteuse. Servieren Sie sie heiß mit einer Vielzahl an Dips, um den Geschmack zu optimieren. Klassische Begleiter sind Ketchup und Senf, aber auch BBQ-Sauce oder eine würzige Ranch-Dip-Sauce passen hervorragend dazu. Sie können auch eine einfache Avocado-Creme zubereiten, die eine frische Limettennote hinzufügt.

Für eine ausgefallene Präsentation legen Sie die Mini-Cornhunde auf ein dekoratives Servierbrett und garnieren diese mit frischen Kräutern oder Gemüsesticks. So wird der Snack nicht nur zum geschmacklichen, sondern auch zum visuellen Highlight Ihrer nächsten Veranstaltung.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept verdoppeln?

Ja, Sie können die Zutaten entsprechend verdoppeln, um mehr Portionen zu erhalten.

→ Wie lagere ich die übrig gebliebenen Mini-Cornhunde?

Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und genießen Sie sie innerhalb von 2 Tagen.