Weihnachtliches Spekulatius-Kirsch-Tiramisu

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie das perfekte Weihnachtsdessert mit diesem Rezept für weihnachtliches Spekulatius-Kirsch-Tiramisu. Die Kombination aus zarten Spekulatius-Keksen, cremigem Mascarpone und fruchtigen Kirschen bringt festliche Aromen auf den Tisch und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Dieses Tiramisu ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein fantastisches Finale jedes Weihnachtsessens. Einfach zuzubereiten und ideal für große Feiern oder als süße Überraschung für Familie und Freunde. Lassen Sie sich von diesem innovativen Twist des klassischen Tiramisu begeistern!

Jana Meissner

Erstellt von

Jana Meissner

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T06:51:22.401Z

Dieses weihnachtliche Spekulatius-Kirsch-Tiramisu vereint klassische Aromen mit einem festlichen Twist und ist die perfekte Wahl für Ihre Weihnachtsfeier.

Die Vielfalt der Aromen

Weihnachtliches Spekulatius-Kirsch-Tiramisu vereint die besten Aromen der Festtage in einem köstlichen Dessert. Die Kombination aus zarten, gewürzten Spekulatius-Keksen und fruchtigen Kirschen schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis, das die Sinne verführt. Jeder Bissen bringt die Vorfreude auf das Weihnachtsfest zurück und lässt Erinnerungen an früher aufleben. Besonders in der kalten Jahreszeit sind solche süßen, wärmenden Genüsse ein Muss auf jedem Tisch.

Die Kirschen bieten nicht nur eine fruchtige Frische, sondern verleihen dem Tiramisu auch eine saftige Textur. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass Sie in kurzer Zeit dieses festliche Dessert auf den Tisch zaubern können. Probieren Sie Variationen, indem Sie beispielsweise andere Früchte wie Himbeeren oder Erdbeeren hinzufügen, um Ihren persönlichen Geschmack einzubringen.

Perfekt für Festlichkeiten

Dieses Weihnachtsdessert ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch ideal für große Feiern. Es lässt sich hervorragend im Voraus zubereiten, sodass Sie den Stress am Tag der Feierlichkeiten minimieren können. Einfach im Kühlschrank ziehen lassen und kurz vor dem Servieren dekorieren. Das spart Zeit und sorgt dafür, dass Sie den Abend mit Ihren Gästen genießen können.

Darüber hinaus ist das Tiramisu ein echter Blickfang auf dem Dessertbuffet. Mit seinem rustikalen, weihnachtlichen Charme zieht es alle Blicke auf sich und bereichert jede Tischdekoration. Ob bei der Familienfeier zu Hause oder beim festlichen Dinner mit Freunden, dieses Tiramisu wird garantiert für Begeisterung sorgen.

Gesunde Alternativen

Wenn Sie eine etwas gesündere Variante dieses Desserts ausprobieren möchten, können Sie die Menge des Zuckers reduzieren oder auf alternative Süßungsmittel wie Agavendicksaft oder Honig zurückgreifen. Eine leichte Mascarpone-Alternative oder der Austausch von Sahne gegen griechischen Joghurt können ebenfalls für eine leichtere Version sorgen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Zusätzlich können Sie die Spekulatius-Kekse durch andere Gewürzkekse ersetzen, die weniger Zucker enthalten, um das Dessert etwas leichter zu gestalten. Mit den richtigen Anpassungen können Sie ein köstliches und zugleich verantwortungsbewusstes Dessert genießen, das zu Ihrem Weihnachtstisch passt.

Zutaten

Zutaten für das Tiramisu

  • 400 g Kirschen, entsteint und in Saft
  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Zucker
  • 200 g Spekulatius-Kekse
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Zimt
  • Kakaopulver zum Dekorieren

Für das perfekte Tiramisu verwenden Sie frische Zutaten und lassen Sie die Geschmäcker gut durchziehen.

Zubereitung

Vorbereitung der Kirschen

Die Kirschen mit etwas Zucker und Zimt in einem Topf erhitzen, bis sie weich sind. Auf Seite stellen und abkühlen lassen.

Mascarpone-Creme herstellen

In einer Schüssel Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanilleextrakt mit einem Handmixer steif schlagen.

Spekulatius schichten

Eine Schicht Spekulatius-Kekse in eine Auflaufform legen. Mit einer Schicht Kirschen und dann mit der Mascarpone-Creme bedecken.

Wiederholen

Wiederholen Sie das Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind und enden mit der Mascarpone-Creme. Im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden ruhen lassen.

Servieren

Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und nach Belieben mit Kirschen garnieren.

Servieren Sie das Tiramisu gut gekühlt für das beste Geschmackserlebnis.

Häufige Fragen

Wie lange kann ich das Tiramisu im Voraus zubereiten? Dieses Dessert kann bis zu 2-3 Tage im Voraus zubereitet werden. Lassen Sie es einfach im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen vollständig entfalten können.

Kann ich die Kirschen auch durch andere Früchte ersetzen? Ja, Sie können das Rezept nach Belieben variieren. Himbeeren, Erdbeeren oder Brombeeren passen ebenso gut und geben dem Tiramisu eine frische Note.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Achten Sie darauf, die Kirschen nicht zu lange zu erhitzen. Sie sollten weich, aber nicht zerfallen sein. Eine schonende Behandlung behält die Frische und den fruchtigen Geschmack.

Verwenden Sie für die Mascarpone-Creme die kalte Sahne direkt aus dem Kühlschrank. So gelingt es Ihnen, eine besonders luftige Creme zu erhalten, die jedes Löffeln zu einem Erlebnis macht.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Tiramisu im Voraus zubereiten?

Ja, es lässt sich hervorragend einen Tag im Voraus zubereiten.

→ Kann ich die Kirschen durch andere Früchte ersetzen?

Ja, Sie können auch Himbeeren oder Erdbeeren verwenden.

Weihnachtliches Spekulatius-Kirsch-Tiramisu

Entdecken Sie das perfekte Weihnachtsdessert mit diesem Rezept für weihnachtliches Spekulatius-Kirsch-Tiramisu. Die Kombination aus zarten Spekulatius-Keksen, cremigem Mascarpone und fruchtigen Kirschen bringt festliche Aromen auf den Tisch und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Dieses Tiramisu ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein fantastisches Finale jedes Weihnachtsessens. Einfach zuzubereiten und ideal für große Feiern oder als süße Überraschung für Familie und Freunde. Lassen Sie sich von diesem innovativen Twist des klassischen Tiramisu begeistern!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit4 Stunden 20 Minuten

Erstellt von: Jana Meissner

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 6 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für das Tiramisu

  1. 400 g Kirschen, entsteint und in Saft
  2. 250 g Mascarpone
  3. 200 ml Sahne
  4. 100 g Zucker
  5. 200 g Spekulatius-Kekse
  6. 1 TL Vanilleextrakt
  7. 1 Prise Zimt
  8. Kakaopulver zum Dekorieren

Anweisungen

Schritt 01

Die Kirschen mit etwas Zucker und Zimt in einem Topf erhitzen, bis sie weich sind. Auf Seite stellen und abkühlen lassen.

Schritt 02

In einer Schüssel Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanilleextrakt mit einem Handmixer steif schlagen.

Schritt 03

Eine Schicht Spekulatius-Kekse in eine Auflaufform legen. Mit einer Schicht Kirschen und dann mit der Mascarpone-Creme bedecken.

Schritt 04

Wiederholen Sie das Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind und enden mit der Mascarpone-Creme. Im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden ruhen lassen.

Schritt 05

Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und nach Belieben mit Kirschen garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 22 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Eiweiß: 4 g